- Úvod
- >>
- Biele víno
- >>
- Nitrianská
- >>
- Pesecká leánka SUR LIE
Pesecká leánka SUR LIE
Pesecká leánka SUR LIE
Pesecká leánka SUR LIE
Pesecká Leanka sur lie, ročník 2023, odrodové biele víno, suché, bez zemepisného označenia. Víno sa predstavuje sviežou zelenožltou farbou, ktorá už na prvý pohľad prezrádza jeho mladistvý charakter a čistotu. Vôňa je jemná, no zároveň výrazne ovocná – dominujú jej tóny zrelých marhúľ, doplnené o náznaky lúčnych kvetov a jemného citrusového podtónu. Chuť je šťavnatá, harmonická a plná energie, s príjemnou kyselinkou, ktorá podčiarkuje jeho sviežosť. Vďaka technológii sur lie – teda miešaniu mladého vína s jemnými kvasničnými kalmi počas štyroch mesiacov v starom drevenom sude – získalo víno jemnú krémovosť, väčšiu komplexnosť a dlhší, hladký záver. Tento spôsob zrenia mu dodal nielen bohatšiu textúru, ale aj schopnosť krásne sa rozvíjať v pohári. Pesecká Leanka sur lie je ideálnym spoločníkom k jemným rybím pokrmom, hydine, krémovým cestovinám či kozím syrom, no vynikne aj samostatne pri pomalom vychutnávaní.
Parametre
| Krajina pôvodu | Slovensko |
|---|---|
| Vinohradnícka oblasť | Nitrianská vinohradnícka oblasť |
| Vinárstvo | Najväčšia vínna pivnica v Pukanci |
| Odroda | Pesecká leánka |
| Ročník | 2023 |
| Farba | Biele |
| Obsah cukru | Suché |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Objem | 0,75l |
| Hmotnosť | 1,25 kg |