- Úvod
- >>
- Tokaj UnderGround
- >>
- Hrozienkač
Hrozienkač
Hrozienkač
Hrozienkač
Hrozienkáč 2023 je botrytické sladké víno z odrody Furmint, ktoré vzniká z prirodzene vyzretého hrozna napadnutého ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Predstavuje koncentrovaný a noblesný prejav Tokaja v sladkom štýle. Víno sa vyznačuje jantárovo-medovým odtieňom s jemnými oranžovými odleskami. Vo vôni pôsobí elegantne a harmonicky, s tónmi sušenej slivky, mandlí a karamelu, ktoré sa postupne rozvíjajú do komplexného aromatického prejavu. Chuť je plná, zamatová a prirodzene sladká. Dominujú v nej sušené hrozienka, figy a datle, doplnené jemným náznakom vlašských orechov, ktoré vínu dodávajú hĺbku a dlhý lahodný záver. Vyvážená kyselinka udržiava sviežosť a eleganciu aj pri vyššej sladkosti. Hrozienkáč je ideálny k dezertom, plesňovým a vyzretým syrom no vynikne aj ako meditačné víno na pomalé vychutnávanie. Odporúčaná teplota podávania: 10–12 °C
Parametre
| Krajina pôvodu | Slovensko |
|---|---|
| Vinohradnícka oblasť | Tokajská vinohradnícka oblasť |
| Vinárstvo | Vinárstvo u KOŇA |
| Odroda | Furmint |
| Ročník | 2023 |
| Farba | Biele |
| Obsah cukru | Sladké |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Objem | 0,5l |
| Hmotnosť | 0,9 kg |