Sabbra Cadabra (amfóra)

Sabbra Cadabra 2022, víno z hliny, presnejšie z hlinenej amfóry, ktoré predstavuje návrat k najstarším vinohradníckym tradíciám. Amfóry, z ktorých toto víno pochádza, sú vyrobené zo špeciálnej hliny s prirodzene antibakteriálnymi vlastnosťami a schopnosťou jemnej mikroventilácie. Vďaka tomu môžu vína v pokoji a bez zásahov prirodzene dozrievať, rozvíjať svoju hĺbku a ukázať pôvod v najčistejšej forme. Výsledkom je suché, prírodné, jantarovo sfarbené víno, často s odtieňmi oranžovej či tmavšieho jantáru. Táto metóda mu dodáva nezameniteľný charakter – výraznejšiu trieslovinovú štruktúru, hlboké zemité a minerálne tóny a nádych oxidatívnej noblesy. Sabbra Cadabra 2022 je víno pre najnáročnejších poslucháčov, pre tých, ktorí nechcú len degustovať, ale aj rozprávať sa s vínom, počúvať jeho príbeh a vnímať pôvod hrozna v celej šírke. Každý dúšok pôsobí ako dialóg s terroir: úprimný, vrstvený, hlboký. V chuti sa objavujú tóny sušeného ovocia, lipového medu, byliniek, pomarančovej kôry a slaného minerálu, doplnené o špecifickú štruktúru typickú pre amfórové vína. Toto víno je ideálne do archívu, kde môže ďalej rozvíjať svoje nespochybniteľné kvality, prehlbovať vône aj chute a rozprávať svoj príbeh ešte intenzívnejšie. Sabbra Cadabra 2022 – víno, ktoré sa nepije narýchlo, ale prežíva. Úprimné, starosvetské, nevšedné. Víno pre tých, ktorí hľadajú zážitok.