Rizling rýnsky X-TRA

Rizling rýnsky 2021 extra je víno, ktoré svojím charakterom nadväzuje na legendárny ročník RR 2013 extra, a právom sa môže označiť za jeho dôstojného nástupcu. Ide o mohutné, viacvrstvové a výnimočne komplexné víno, ktoré zaujme už pri prvom kontakte svojou noblesou a hĺbkou. Vo vôni sa rozvíja intenzívny aromatický profil, v ktorom sa prelínajú tóny citrónovej trávy, medu a zrelých marhúľ, doplnené jemnými minerálnymi nuansami typickými pre vína z vulkanického podložia pod Vihorlatom. Aróma pôsobí sviežo, no zároveň zrelým dojmom, čo odráža dokonalú harmóniu medzi odrodovým charakterom a terroir. Na jazyku víno pôsobí plne, koncentrovane a elegantne, s výraznou olejovou textúrou, ktorá mu dodáva hladkosť a dlhý, vrstvený dojem. Chuť sa postupne rozvíja – od medovo-ovocných tónov až po záver s jemnou, noblesnou horkastou stopou, ktorá víno krásne uzatvára a zvyšuje jeho gastronomický potenciál. Tento Rizling je skvelým sprievodcom k rybám, bielemu mäsu či vyzretým syrom, no vynikne aj ako samostatný zážitok pri pomalom vychutnávaní. A pre všetkých, ktorí citlivo reagujú na histamíny, prináša vinárstvo výbornú správu – nové vína Fundus Regius majú certifikovaný minimálny obsah histamínov, čo zaručuje ich vysokú čistotu, šetrnosť a výnimočnú kvalitu.